Pas si tarte!

8,00

Description

Lorsque l’on troque la farine de blé contre des farines dépourvues de gluten, on tourne le dos à l’élasticité apportée par la protéine et la confection d’une pâte à tarte peut vite tourner au cauchemar.

J’ai fait un petit nombre de pâtes immangeables : trop compactes, pâteuses, impossibles à étaler, friables à souhait et qui se cassent dès la sortie du four… j’ai eu un paquet de sueurs froides et il m’a fallut du temps pour découvrir le secret d’une bonne « pâte à tarte sans » !

Je dédie cet eBook à toutes les âmes sans gluten en mal de tarte: tous mes petits secrets pour réussir une pâte à tarte sans gluten ainsi que 12 recettes de délicieuses tartes sucrées et salées sans gluten et sans produits laitiers.

Régalez-vous!

 

Note aux acheteurs: un lien de téléchargement de l’eBook apparaît à la fin de l’achat, ouvrez l’œil!

4 Comments

  1. mandinou

    5 novembre 2019 at 12 h 17 min

    j’adore cet ebook !!! moi qui ne faisait jamais ma pâte moi même car cela me semblait trop compliqué, là toute la famille se régale !!! c’est simple, bien expliqué et tellement bon !!!!

  2. Anaïs

    2 mars 2020 at 23 h 29 min

    Cet ebook est très complet : explications sur les différentes farines, les pâtes à tarte et des recettes salées et sucrées. J’ai essayé une tarte salé et la pâte est vraiment excellente, très facile à travailler en plus. Vous pouvez y aller les yeux fermés !!!😍

    1. Valérie

      30 avril 2020 at 15 h 08 min

      Je n’ai testé pour le moment que les pâtes salées. Celles-ci sont très simples à réaliser ainsi qu’à étaler ce qui n’est pas évident pourtant avec des pâtes sans gluten. Et en plus elles sont très bonnes

  3. Isa

    3 mars 2020 at 14 h 52 min

    J’avais déjà le premier e-book de Sarra, je n’ai pas hésité à acheter celui-ci ! Ses recettes sont délicieuses, saines et inratables ! Merci pour toutes ces tambouilles !!

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