Fondant à la crème de marron- sans gluten, sans lait


 

Ingrédients

 

  • une tablette de chocolat noir à 70% de cacao
  • 220 gr de crème de marron (soit un tube)
  • 50 gr d’huile de coco désodorisée
  • 2 oeufs
  • une cuillère à soupe de farine de riz

 

Tambouille

 

Faites fondre le chocolat et l’huile au micro onde en mélangeant toutes les 15 secondes

Ajoutez au chocolat fondu la crème de marron et la cuillère de farine, mélangez

Battez les œufs dans un récipient à part puis ajoutez les à la préparation

Mélangez

Tapissez votre moule de papier sulfurisé et versez la préparation

Faites cuire 15 minutes à 180.°

Sortez du four encore moelleux

Laissez tiédir et découpez de généreuses parts

 

Dévorez!