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Étiquette : champignon

Coin salé, Tartes salées

Tarte printanière aux asperges, aux champignons et à la truite fumée- sans gluten, sans lait

20 mai 2020

Le mois de mai, c’est mon mois chouchou, celui de mon anniversaire et celui de mon mariage aussi…il mérite une attention toute particulière et j’aime le célébrer en cuisinant plein de bonnes choses!  L’année dernière c’était une tarte aux fraises d’anniversaire, dont je garde un […]

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saumon mariné tamari sésame
Coin salé, Viandes et poissons

Saumon mariné au tamari, au miel et au sésame

30 mars 2020

Mon poisson préféré? Le saumon ! En tartare, en chirashi, à la poêle, au four, en papillote…je ne manque jamais d’idées pour le cuisiner! La dernière en date: des dés de saumon marinés au tamari, au miel et aux graines de sésame. La marinade sucrée […]

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