Menu du samedi: burger à l’avocat et au poulet et…frites de patate douce! Un peu sucrées, bien épicées, croustillantes, ces frites cuites au four sont terribles et je les fais tout le temps! La première fois pourtant, ce n’était pas gagné: je me suis retrouvée […]
Tout est dans le titre: ce burger est une petite tuerie! Je ne sais pas si c’est le croquant du pain, le fondant des petits oignons rouges ou celui de l’avocat, la saveur du poulet mariné au paprika ou celle des tomates confites mais… Sur l’échelle de […]
Saturday night fever chez nous ça rime avec burger! Je me suis inspirée de la recette de sunny délice pour confectionner des buns extra moelleux et terriblement gourmands. Ingrédients 500 gr d’un mix de farines sans gluten ( j’ai mis 250gr de farine de […]
