Envie d’un gâteau régressif? Ce brownie au chocolat, au tofu soyeux et aux speculoos est fait pour vous! J’adore les brownies depuis la nuit des temps, il suffit de faire un tour sur le blog pour s’en apercevoir, et j’aime leur apporter une petite touche […]
Existe-t-il un gâteau plus gourmand que le brownie? Moi je n’en connais pas! Il y a quelques années j’ai eu une “monomanie brownie”: brownie à la courgette, brownie à l’avocat, on ne m’arrêtait pas! Et puis, je me suis calmée. Ça faisait un petit moment […]
Longtemps que je n’avais pas fait la blague du ” je vous laisse deviner ce qu’il y a dans mon gâteau” à mes goûteurs… Il faut dire qu’à force de minis cakes à la patate douce, de carrés fondants au potimarron et de cookies à […]
brownie nf (brô-nie) Nom, chez les Écossais, d’une espèce de génie, d’être surnaturel. Ça ne pouvait pas mieux tomber…la recette que je vous propose aujourd’hui ne manque pas de génie et a son petit quelque chose de surnaturel! Quelques mois après la folle expérience du […]
Ma lubie du moment? Vous l’aurez deviné…l’avocat! J’aime les ingrédients improbables qui permettent de glisser un “tu ne devineras jamais ce que j’ai mis dans ce gâteau..” avec un petit sourire en coin aux goûteurs prudents. Après avoir croqué à pleines dents dans un avocado […]
