J’aime bien revisiter mes classiques et le clafoutis aux cerises en est un. J’ai profité d’un goûter de jour férié ensoleillé pour dégainer tablier, cerises noires et poudre d’amande et réaliser une version paléo de ladite gourmandise. Pourquoi paléo? Parce que même si certaines céréales […]
En cuisinière gourmande qui se respecte, j’ai mille idées gâteaux à la minute. Les goûters et desserts ne se ressemblent jamais…enfin presque… L’autre jour j’étais pressée et j’avais promis à ma famille un goûter du dimanche gourmand, j’ai décidé de jouer la carte de la […]
Ce gâteau là…mais alors ce gâteau là…je peux vous écrire des tartines à son sujet, mais je pense que ça n’égalera jamais une dégustation! Ce n’est pas à mon habitude, mais je vais rester très brève, vous dire « patate douce », « chocolat », « régal absolu », et vous […]
Elle est bien triste la vie de celui qui ne connaît que la farine de blé… Les petits cakes choco-lupin que je m’apprête à vous raconter en sont une belle preuve: moelleux et noisettés, on ne peut pas plus gourmand pour le goûter! Ingrédients […]
