Ces crackers aux lentilles vertes et aux graines de sésames devraient particulièrement vous plaire par ces jours de grosses chaleurs. Imaginez une belle table apéritive: des billes de melon frais, un cake salé aux saveurs de l’été, du houmous maison et nos fameux crackers pour […]
Il y a une petite histoire qui se cache derrière cette recette… L’autre jour, toute inspirée que j’étais, j’ai lancé un défi à ma copine blogueuse Alex qui tient le blog Boîte à Malice de Maman Fée : échangeons nos recettes le temps d’un article! […]
Les falafels vous savez ce que c’est? Des petits mets libanais qui apportent du soleil dans l’assiette! Ce sont des petites boulettes de pois chiche, traditionnellement frites à la poêle et servies avec une sauce au yaourt. J’ai voulu me la jouer sage et, à […]
Quand on a trèèèès faim et trèèès froid (bien souvent les deux vont ensemble chez moi!) rien de mieux qu’un bon vieux plat doudou, un de ceux qui mijotent suffisamment pour embaumer la pièce et qui réconforte dès la première bouchée. Il y en a […]
Les lentilles corail. On les adore en soupe, pas de doute, mais aujourd’hui on enfile nos tabliers pour en faire de délicieuses galettes végétales! Ingrédients 100 gr de farine de lentilles corail ( toute bête à réaliser: mixez les lentilles dans un moulin) 1 […]
