Ceux qui ont grandi dans les années 90 se souviennent forcément de cette pub pour des céréales qui répétait « breakfast is back« . Et bien par ici, tous les dimanches, on a notre version: brunch is back! De la même manière qu’un brunch sans pancakes est […]
Une des premières recettes que j’ai proposé sur ce blog est celle des gaufres de patate douce au paprika. Je suis une inconditionnelle de la version salée de ces croustillantes gourmandises. Chez moi le brunch est une institution, tous les dimanches sont donc autant d’occasions […]
Les gaufres, jusque ici, je les mangeais sucrées, dégoulinantes de pâte à tartiner, en dessert ou au goûter. Depuis peu, je m’amuse à en réaliser des versions salées, en voici une à base de patate douce qui joue à merveille les stars du brunch! […]
Parfois on a faim, très faim Et pas faim de légumes ni de poisson en papillote, non, On a faim de « qui réconforte« , qui transporte loin, très loin… Voici une recette que je réalise très souvent et qui satisfait bien ce genre de faim chez moi: […]
