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Étiquette : lentilles

Coin salé, Crêpes, pancakes et gaufres, Légumes & Légumineuses, Plats complets

Wraps de lentilles vertes- sans gluten

16 avril 2021

Ma petite fixette du moment? Des wraps de lentilles vertes que je garnis selon l’envie! Réduire des lentilles vertes au moulin pour en faire de la farine, il fallait y penser, utiliser cette farine pour en faire des wraps savoureux archi moelleux, c’est du génie!  […]

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crackers aux lentilles vertes
Apéro, Légumes & Légumineuses

Crackers aux lentilles vertes aux graines de sésames

8 août 2020

Ces crackers aux lentilles vertes et aux graines de sésames devraient particulièrement vous plaire par ces jours de grosses chaleurs. Imaginez une belle table apéritive: des billes de melon frais, un cake salé aux saveurs de l’été, du houmous maison et nos fameux crackers pour […]

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pâté végétal champignons lentilles
Apéro, Coin salé, Légumes & Légumineuses

Pâté végétal: lentilles & champignons

30 décembre 2018

Pour que mes végétariennes de mère et de petite sœur ne soient pas en reste pendant le repas de Noël, je me suis inspirée de cette recette pour confectionner un délicieux pâté végétal aux lentilles vertes et aux champignons… verdict: je crois bien qu’elles se […]

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Coin salé, Légumes & Légumineuses, Plats complets

Plat mijoté de temps froid: Dahl de lentilles corail (curry et coco)

5 novembre 2018

Quand on a trèèèès faim et trèèès froid (bien souvent les deux vont ensemble chez moi!) rien de mieux qu’un bon vieux plat doudou, un de ceux qui mijotent suffisamment pour embaumer la pièce et qui réconforte dès la première bouchée. Il y en a […]

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Apéro, Coin salé, Légumes & Légumineuses

Tartinade crémeuse de lentilles corail au lait de coco

4 mai 2018

Voyons voir, qu’est ce qu’on a aujourd’hui… Une tartinade toute crémeuse de lentilles corail au lait de coco pour tremper les crackers de l’apéro? Ça vous dit? Je pense que ça peut vous plaire!   Equipement une casserole un mixeur   Ingrédients Pour un bol […]

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