recettes de légumes et légumineuses sans gluten et sans lait
Avis aux pressés du déjeuner, voici un petit plat à emporter qui saura vous réconforter: une salade de patate douce râpée marinée à la sauce tamari et au beurre de cacahuète. Si vous n’avez jamais eu l’occasion de goûter la patate douce crue c’est l’occasion […]
C’est mercredi, c’est gnocchis! La marque Schär m’a permis de goûter ses gnocchis sans gluten, je les ai déguisées en ratatouille le temps d’un gratin, avis aux cuisiniers pressés, voici une petite tambouille simple et savoureuse! Ingrédients Pour 2 personnes 1 paquet de gnocchis schär […]
Après l’avoir dégusté tout velouté ,je vous propose de cuisiner aujourd’hui votre potimarron au four. C’est ma kiné qui m’a inspiré cette recette de saison savoureuse ( papoter bons petits plats en se faisant masser, vous avouerez qu’on a connu pire comme thérapie!). Elle la réalise avec […]
J’ai déjà évoqué par ici ma passion dévorante pour le houmous et si, d’ordinaire, je suis plutôt fidèle à mes recettes fétiches, cette fois j’ai eu envie d’y apporter une petite nuance : c’est donc le haricot qui a pris, le temps d’un apéro, la […]
“Des pâtes, des pâtes, oui mais des panzanis!” (référence de presque trentenaire complètement assumée..) Même pas…enfin pas obligé du tout! En voici des gluten et guiltyfree, légères, croquantes et colorées: les tagliatelles de courgettes jaunes ! Ingrédients Pour deux personnes 2 courgettes jaunes 1 gousse […]
Depuis que j’ai modifié mon alimentation je n’envisage plus un repas sans légumes. Bien souvent légumes implique préparation (sauf cas d’extrême urgence je privilégie les légumes frais) et comme je ne peux pas toujours me mettre aux fourneaux une heure avant chaque repas je m’arrange pour […]
