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Étiquette : gouterpaleo

flan à la vanille sans gluten sans lait paléo
Coin sucré, En vrac, Gâteaux, cakes et brownies

Flan Fluffy à la vanille- Sans gluten, sans lait, paléo

15 mai 2019

Parmi les goûters de l’enfance, il y en a un qui occupe une jolie place: le flan. Pourtant, petite, je n’aimais pas du tout ça! Je crois que c’était la drôle de consistance de cette pâtisserie qui ne me plaisait pas… Heureusement, ce qu’il y […]

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muffins banane chocolat sans gluten et sans lait
Coin sucré, Muffins et madeleines

Muffins Moelleux à la banane et aux pépites de chocolat- sans gluten, végans

2 mars 2019

Des petits gâteaux archi moelleux (voire carrément fondants), sans céréales, sans autre sucre que celui de la banane, avec la gourmandise du chocolat…   avouez que vous en rêviez!   Ingrédients   Pour 4 muffins 1 banane très mûre 60 gr de poudre d’amande 20 […]

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snickers végan sans gluten et sans lait
Biscuits, friandises, Coin cru, Coin sucré

Snickers sages (bouchées crues choco/cacahuète)

23 février 2019

Il semblerait bien que j’entre dans une folie de cru… Puisque, chez moi, l’envie de chocolat succède souvent à l’envie de fruit, après ma décadente tarte crue Myrtille/coco j’ai confectionné de petites bouchées gourmandes à emporter, entre cacahuète et chocolat. Ces petites tueries à croquer […]

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tarte crue aux myrtilles
Coin cru, Coin sucré, Tartes et tartelettes

Tarte crue décadente: Myrtille & Coco (paléo)

22 février 2019

Inspirée par la lecture du Grand livre de la cuisine crue de Christophe Berg, j’ai eu envie de bouder la cuisson le temps d’un dessert et de m’essayer à la pâtisserie crue. Cuisiner les ingrédients bruts, voilà une idée qui avait quelque chose de séduisant. Faire […]

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