Truffes au chocolat et à la noix de coco- sans gluten, sans lait
Il y a un peu de magie de Noël dans ces petites bouchées chocolatées enneigées de coco râpée, et la magie, ça se partage!
C’est parti!
Ingrédients
Pour une douzaine de truffes
- 200 g de chocolat noir à pâtisser à 70 %
- 100 g de lait de coco épais
- de la noix de coco râpée
Tambouille
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le lait de coco jusqu’à obtenir une pâte lisse et épaisse.
Placez la préparation au frigo pendant une heure jusqu’à ce qu’elle durcisse
Formez de petites boules et roulez les dans la coco râpée
Réservez au frais
Partagez et savourez!
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