Sacrée patate douce..elle a vraiment plus d’un tour dans son sac!

Elle s’invite aux brunchs sous forme de gaufres croustillantes, au goûter déguisée en mini cakes tout moelleux ou en gâteau au chocolat super fondant,et maintenant, au dessert, dans une compote toute douce et savoureuse!

Ingrédients

• une demi patate douce
• 4 pommes
• 5 dattes deglet nour dénoyautées
• une cuillère à café bombée de cannelle

Tambouille

Épluchez la patate douce et coupez la en cubes, épluchez et épépinez la pomme et coupez la en cubes

Déposez la patate douce, les pommes et les dattes dans le panier de votre cuit vapeur, ajoutez la cannelle

Faites cuire 20 minutes, mixez, réservez au frais…

dégustez!

Ps: Mon cuit vapeur c’est le vitaliseur de Marion (le roi des cuits vapeurs). Si vous souhaitez vous équiper n’hésitez pas à me contacter, je peux vous parrainer et vous faire bénéficier de promos sympas!

P.s 2: Si vous n’avez pas de cuit vapeur, vous pouvez réaliser cette compote dans une casserole avec un fond d’eau.