Macaccino, kesako? Une délicieuse boisson énergétique proposée par Iswari, la marque de super aliments dont j’ai le plaisir d’être ambassadrice (je vous en parle par ici). Cette poudre, qui m’aide à remplacer mon sacro-saint café du petit déjeuner et à limiter ma dose de caféine […]
Jenny n’a pas de blog mais un compte instagram haut en couleurs, des papilles qui pétillent, qui donne le sourire dès le réveil. Elle se lève aux aurores pour partager avec ceux qu’elle appelle ses « petites papilles » ses magnifiques petit dèj arc-en ciel! Notre lève […]
Un brunch sans quinoa, c’est le nom qu’a faillit porter ce blog, en référence à la chanson du palmashow…true story! Parce qu’une vie sans quinoa, je n’envisage plus! Depuis ma « renaissance alimentaire« ,cette pseudo céréale apanache du bobo occupe une place de choix dans ma cuisine. Je la […]
Pour une compote toute rouge il vous faudra réunir: l’acidité de la rhubarbe le sucré de la cerise et la douceur du miel… Ingrédients Pour un bocal de taille moyenne 400 gr de rhubarbe 300 gr de cerises noires dénoyautée (je […]
Il y a des envies chocolatées qui n’attendent pas…et pour les satisfaire il y a le mugcake au chocolat! Un mug, quelques carreaux de chocolat noir (je le choisis au minimum à 70% de cacao), deux trois ingrédients supplémentaires et 1 minute 15….c’est tout ce […]
La première belle rencontre que nous avons fait était celle d’Astrid, pour qui un changement d’alimentation a permis une rémission spectaculaire de la fibromyalgie. Cette semaine je vous propose de lire le témoignage d’Ève, auteure du blog Les recettes légères de plume, dont vous avez […]
Et si on faisait une nicecream? Cette glace sans lait qui fait mon bonheur tous les étés! J’ai ouvert tout récemment une nouvelle catégorie par ici, celle des belles rencontres, dans laquelle je vous propose de rencontrer les personnes inspirantes que cette nouvelle alimentation a […]
S’il y a un blé qui ne me fait pas peur c’est le blé noir. Celui qu’on appelle aussi sarrasin a vraiment tout bon: il est riche en protéines et en fibres, son index glycémique est bas, sa farine a du caractère et j’en fais de belles […]
Chez moi, en ce moment, le duo salade/tartine a la côte. Et par tartine je ne parle pas que de l’épaisse tranche de pain croustillante mais de tout ce qui peut acceuillir une bonne tartinade (houmous, guacamole…) Ces petites galettes de pois-chiche simplissimes à réaliser […]
Le goûter du dimanche, c’est sacré. Vous me direz, le goûter c’est sacré point final, oui, mais celui du dimanche tout particulièrement. C’est l’occasion de se retrouver en famille autour d’une gourmandise, de récolter quelques compliments (moi? les chevilles qui gonflent? jamais!) et d’avoir tout […]
