C’est mercredi, c’est gnocchis! La marque Schär m’a permis de goûter ses gnocchis sans gluten, je les ai déguisées en ratatouille le temps d’un gratin, avis aux cuisiniers pressés, voici une petite tambouille simple et savoureuse! Ingrédients Pour 2 personnes 1 paquet de gnocchis schär […]
Me voilà quelque peu agacée: je n’arrive pas à vous raconter mon délicieux poulet au curcuma. Je m’apprêtais à vous parler de sa jolie couleur dorée qu’il doit à cette épice qui nous veut du bien, le curcuma ( elle aurait de grandes vertus contre […]
On goûte à l’heure anglaise aujourd’hui avec mon coup de cœur tea time de la saison, un gâteau fondant, épicé et qui donne les joues roses : le Carrot cake! Ce gâteau ne pouvait qu’avoir raison de moi, en plus de satisfaire ma curiosité culinaire […]
Après une petite pause estivale qui a joué les prolongations, les tambouilles reprennent par ici! Même si sur nos calendriers c’est encore l’été, on ne va pas se mentir, dehors ça ressemble à s’y méprendre à l‘automne. Pour rendre la transition plus douce ,je vous […]
“Des pâtes, des pâtes, oui mais des panzanis!” (référence de presque trentenaire complètement assumée..) Même pas…enfin pas obligé du tout! En voici des gluten et guiltyfree, légères, croquantes et colorées: les tagliatelles de courgettes jaunes ! Ingrédients Pour deux personnes 2 courgettes jaunes 1 gousse […]
Après toutes ces recettes gourmandes chargées en bon gras , faisons simple, léger et tout bête: j’ai nommé l‘omelette aux blettes! Je n’avais jamais été vraiment attirée par ce légume avant, son nom ne m’inspirant pas grand chose qui vaille (blette…ça ne sonne pas très…crédible? […]
Depuis que j’ai modifié mon alimentation je n’envisage plus un repas sans légumes. Bien souvent légumes implique préparation (sauf cas d’extrême urgence je privilégie les légumes frais) et comme je ne peux pas toujours me mettre aux fourneaux une heure avant chaque repas je m’arrange pour […]
