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Étiquette : pureedamande

fondant à l'amande sans gluten
Coin sucré, Gâteaux, cakes et brownies

Fondant à l’amande et aux pommes-paléo

5 mai 2019

Depuis toute petite j’adore la saveur de l’amande, vous me verrez difficilement résister à un financier ou de la frangipane… Ce fondant à l’amande et aux pommes ne pouvait être qu’à mon goût! Il est né d’une envie de goûter gourmand qui s’est manifestée au […]

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muffins banane chocolat sans gluten et sans lait
Coin sucré, Muffins et madeleines

Muffins Moelleux à la banane et aux pépites de chocolat- sans gluten, végans

2 mars 2019

Des petits gâteaux archi moelleux (voire carrément fondants), sans céréales, sans autre sucre que celui de la banane, avec la gourmandise du chocolat…   avouez que vous en rêviez!   Ingrédients   Pour 4 muffins 1 banane très mûre 60 gr de poudre d’amande 20 […]

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figues farcies au beurre d'amande et aux noix
Coin sucré, Fruits

Figues farcies au beurre d’amande et aux noix caramélisées

21 septembre 2018

Je vous ai déjà parlé de la sérendipité, souvenez-vous, je vous racontais l’histoire de mon velouté de pommes à l’amande… Et bien l’heureux hasard a encore frappé, pas plus tard qu’hier, à l’heure du goûter! J’avais envie d’un en-cas sain et de saison avant d’aller […]

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Coin sucré, Muffins et madeleines

Muffins à la purée d’amande blanche et au chocolat noir

1 mai 2018

Je n’ai pas pour habitude de poster deux recettes dans une même journée, j’aime distiller pour faire durer le plaisir… Seulement voilà, ces muffins je les ai fait ce matin et je me suis tellement régalée que ce serait un crime d’attendre ne serait-ce qu’une […]

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Coin sucré, Fruits, Vapeur douce

Velouté de pommes à l’amande (le dessert de la sérendipité)

26 avril 2018

Cette recette c’est ce qui s’appelle de la sérendipité. Ce mot rigolo existe vraiment (trust me!) il désigne le fait de faire une jolie découverte de façon imprévue. On parle aussi de “heureux hasard“. Le mien aura été d’avoir voulu cuisiner un beurre de pomme […]

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invisible aux pommes
Coin sucré, Gâteaux, cakes et brownies

Invisible aux pommes- sans gluten, sans lait

25 janvier 2018

Ce gâteau là, impossible de passer à côté! Un invisible aux pommes extra léger, tout en amande et en vanille, LA douceur sucrée à servir à l’heure du thé!   Ingrédients   4 pommes 50 gr de farine de riz 3 cuillères à soupe de […]

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