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Étiquette : snack

cookies aux dattes et aux noisettes
Biscuits, friandises, Coin sucré, Cookies

Cookies aux noisettes et aux dattes

17 novembre 2021

Ma passion pour les cookies se lit dans mon “Carnet de Cookies”, et ces cookies aux noisettes aux dattes ne viennent pas me contredire.  J’avais envie de biscuits croquants pour un goûter à emporter, avec des saveurs de saison: la rondeur de la noisette et […]

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energy balls citron goji tahin
Biscuits, friandises, Coin cru

Energy balls citron, tahini et baies de goji

15 juillet 2021

Ces energy balls citron, tahini et baies de goji sont une jolie réponse à la question qu’est ce que je peux manger pour le goûter alors?  On me la pose régulièrement et je réponds: des gâteaux et cakes gourmands, des crêpes et pancakes, des nice […]

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biscuits coco amande sans gluten sans lait
Biscuits, friandises, Coin sucré, Cookies

Biscuits moelleux Amande Coco- paléos

10 avril 2021

J’aime accompagner mon café d’après manger d’un petit biscuit type cookie ou sablé, cette fois-ci j’ai eu envie de faire une recette compatible avec une alimentation paléo (sans céréales) et j’ai combiné entre elles deux farines qui se marient à merveille: la farine d’amande et […]

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muffins banane chocolat sans gluten sans lait
Coin sucré, Muffins et madeleines

Banana muffins décadents aux pépites de chocolat- sans gluten, sans lait

6 mars 2020

Des bananes bien mûres dans mon panier de fruits, une envie de petit déjeuner gourmand à emporter, un peu d’imagination et…on obtient des muffins! Des banana muffins décadents aux pépites de chocolat! Ces petits gâteaux tout moelleux ne sont pas sans rappeler mes muffins à […]

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muffins aux flocons de sarrasin sans gluten sans lait paléo
Muffins et madeleines

Muffins aux flocons de sarrasin- sans gluten, sans lait, paléo

3 janvier 2020

Muffins à la banane et aux pépites de chocolat, muffins à la poudre d’amande, muffins aux pommes et à la cannelle… Je ne connais pas de meilleure façon de commencer la journée qu’en croquant dans l’un de ces petits gâteaux moelleux! Alors, pour me consoler […]

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Apéro, Coin salé

Pois chiche rôtis au piment et au paprika

27 avril 2019

L’apéritif sans gluten: un casse tête? Allez dire ça à mes petits pois chiches rôtis au piment et au paprika! Une fois qu’on a compris qu’il y a une vie après les chips et les apéricubes, qu’on a découvert les alternatives sympas qui s’offrent à […]

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rochers au chocolat et à la noix de coco végan et sans gluten
Biscuits, friandises, Coin sucré

Rochers choco coco à croquer

10 juin 2018

Des œufs en neige, de la coco râpée, du chocolat fondu, du génie, beaucoup d’amour, un peu de patience… des rochers coco choco à croquer!    Ingrédients   Pour une douzaine de rochers   50 gr de sucre complet 120 gr de coco râpée 3 […]

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