Des crêpes à la poudre d’amande pour un rendu archi moelleux… Vous ne pensiez tout de même pas être privés de crêpes cette année? Quelle étrange idée! J’ai déjà partagé par ici plusieurs recettes pour une chandeleur réussie: des crêpes à la farine de coco, […]
Ce gâteau là, impossible de passer à côté! Un invisible aux pommes extra léger, tout en amande et en vanille, LA douceur sucrée à servir à l’heure du thé! Ingrédients 4 pommes 50 gr de farine de riz 3 cuillères à soupe de […]
Après fêtes ou pas, la détox, dans mon monde à moi, ça n’existe pas le dimanche! Pas au petit déj’ en tout cas… Aujourd’hui on déguste avec le sourire et sans se faire prier des pancakes méga fluffly à la farine de riz. Equipement (conseillé) […]
Des muffins à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat, on en parle un peu? Ces muffins, ces muffins, ces muffins… Il aura fallut que la gourmandise du chocolat rencontre la douceur de la châtaigne pour que j’obtienne ces petits gâteaux merveilleusement moelleux qui […]
C’est un dimanche qui fait suite à un jour férié, le ciel est plein de pluie, c’est pas joli joli…mais…la vie est belle quand même avec mes chewy cookies! Ndlr: Cette recette s’adresse à tous les intolérants frustrés du cookie, ils sont vraiment à tomber! […]
Une des premières recettes que j’ai posté sur ce blog est celle des muffins aux fruits rouges à la farine de riz complet. Si vous les avez aimés, en voici aujourd’hui une variante aux saveurs automnales: de délicieux muffins à la pomme épicés à la cannelle. […]
Dernier petit déj en date: des pancakes aux farines de sarrasin et de riz complet… Voici ma version du célèbre petit dèj’ américain, mi farine de riz complet, mi farine de sarrasin, ces pancakes sans gluten sont moelleux comme tout! Vous n’êtes pas sans savoir que […]
