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Étiquette : recettesanslait

flan à la vanille sans gluten sans lait paléo
Coin sucré, En vrac, Gâteaux, cakes et brownies

Flan Fluffy à la vanille- Sans gluten, sans lait, paléo

15 mai 2019

Parmi les goûters de l’enfance, il y en a un qui occupe une jolie place: le flan. Pourtant, petite, je n’aimais pas du tout ça! Je crois que c’était la drôle de consistance de cette pâtisserie qui ne me plaisait pas… Heureusement, ce qu’il y […]

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panais râpé à l'ail
Légumes & Légumineuses

Légume oublié: Panais râpé à l’ail

1 mars 2019

Elle a un charme fou cette appellation de “légume oublié” qu’on donne à certains légumes anciens, vous ne trouvez pas? Je trouve que ça leur donne du cachet… Justement, il y en a un qui s’est rappelé à mon bon souvenir il n’y a pas […]

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gaufres paléos à la coco
Coin sucré, Crêpes, pancakes et gaufres

Gaufres paléos à la farine de coco- sans gluten, sans lait

27 février 2019

Le p’tit dèj du dimanche, c’est sacré. Dimanche dernier je me suis réveillée avec une terrible envie de gaufres: j’ai sauté du lit, enfilé mon tablier, fait un rapide inventaire de mes placards et opté pour une version coco de la chose.  Un savant mélange […]

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crème de chou fleur sans lait
Coin salé, Légumes & Légumineuses, Tartinades

Sauce végan pour les pâtes: La crème de chou fleur

25 février 2019

Une faim de loup, une envie: un énorme plat de pâtes crémeuses. Mais sans crème, comment faire? Et bien je vais vous le dire…avec un chou-fleur!  oui oui, vous lisez bien: un chou-fleur! Il faut le cuire à la vapeur, le mixer avec quelques ingrédients […]

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scones sans gluten et sans lait
Coin sucré, Gâteaux, cakes et brownies, Muffins et madeleines

Five o’clock: Scones à l’anglaise sans gluten et sans lait

2 janvier 2019

J’ai envie d’entamer cette nouvelle année dans une ambiance gourmande et sucrée, celle du Tea Time à l’anglaise: de jolies tasses en porcelaine fleuries, d’énormes parts de gâteaux à la crème (végétale, of course! :p) et des petits scones tout chauds fourrés à la confiture d’abricot… […]

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Biscuits, friandises, Coin cru, Coin sucré

Energy balls fruités (Cajou, abricots secs et sésame)

17 novembre 2018

Longtemps que je voulais faire ces petites boules d’énergie qui s’emportent partout, il aura fallut que Coralie, qui tient le blog Peppermint Beauty, me mette au défi pour que je me décide enfin à les confectionner!    Ces petits encas super simples à réaliser (on place tous les ingrédients […]

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gâteau au yaourt pomme vanille
Coin sucré, Gâteaux, cakes et brownies

Gâteau au yaourt (pomme,vanille)

4 novembre 2018

Avec mes “nouveaux ingrédients” j’ai fait des tonnes de tas de recettes: des brownies à la courgette, des cookies l’avocat, des cakes à la patate douce et au potimarron, je n’en ai fait qu’à ma tête… A tel point que j’en ai oublié une toute […]

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