En cuisinière gourmande qui se respecte, j’ai mille idées gâteaux à la minute. Les goûters et desserts ne se ressemblent jamais…enfin presque… L’autre jour j’étais pressée et j’avais promis à ma famille un goûter du dimanche gourmand, j’ai décidé de jouer la carte de la […]
Dans la famille “petits gâteaux pour goûters réussis”, parmi mes chouchous, il y a les muffins, les cookies mais aussi…les madeleines! J’ai voulu adapter ces gourmandises de l’enfance au régime paléo qui est le mien en ce moment. Exit donc les céréales, elles se sont […]
Demain janvier se tait et laisse parler février…adieu galettes et bonjour crêpes! La chandeleur qui approche me fait poète…poète paléo même, puisque ces crêpes toutes moelleuses ne contiennent aucune céréale, seulement de la farine de coco, un peu d’arrow root et beaucoup de gourmandise… avouez […]
Deux bûches en deux jours? Ça ne me fait pas peur! Hier je vous proposais une bûche choco-châtaigne archi gourmande, aujourd’hui je garde au moins autant de gourmandise et j’ajoute une touche fruitée à mon dessert avec une bûche acidulée à la confiture d’abricot et […]
