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Étiquette : cacao

banana bread marbré au cacao et à la vanille sans gluten sans lait
Gâteaux, cakes et brownies

Banana bread marbré au cacao et à la vanille

1 mai 2021

Ce banana bread marbré au cacao et à la vanille est une petite folie à vous offrir absolument! La banane, dans les gâteaux, c’est de la magie: ça leur donne une texture toute moelleuse et fondante et ça les sucre naturellement. On ne les compte […]

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muffins moelleux butternut cacao sans gluten sans lait
Muffins et madeleines

Muffins moelleux butternut cacao- sans gluten, sans lait

11 octobre 2020

Dimanche oblige, le goûter sera archi gourmand: des muffins moelleux à la courge de butternut et au cacao! En ce moment, je ne jure que par le butternut! Parmentier, velouté, tarte…tout y passe! La semaine dernière j’ai profité de ce qu’il me restait un peu […]

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muffins au cacao et beurre de cacahuète
Coin sucré, Muffins et madeleines

Muffins au cacao, cœur de beurre de cacahuète- sans gluten, sans lait

26 avril 2020

Muffin, moelleux, cacao, fondant…beurre de cacahuète! Il y a des phrases qui se passent très bien de verbe! La conjugaison de toutes ces belles sonorités a résulté en un goûter terriblement gourmand: des muffins au cacao avec un cœur de beurre de cacahuète… mamamia, j’en […]

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banana bread cacao sans gluten sans lait
Coin sucré, Gâteaux, cakes et brownies

Minis banana bread au cacao- sans gluten, sans lait

23 mars 2020

Goûter du jour: mini banana bread au cacao… La banane est un fruit magique, j’en fait des gaufres, des cookies, des pancakes…elle rend tout trèèèèès moelleux et trèèèèèès gourmand. Alors imaginez avec du cacao! Ces mini banana bread sont de ces gâteaux qui embaument la […]

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gâteau marbré à la vanille et au chocolat
Coin sucré, Gâteaux, cakes et brownies

Cake marbré cacao vanille- sans gluten, sans lait

20 mars 2020

Aujourd’hui, à la question “comment vas-tu?” je répondrai “à merveille!”, parce qu’il y a un cake marbré cacao vanille qui m’attend pour le goûter! J’ai improvisé ce gâteau régressif pour répondre à une envie de gourmandise irrépressible, un cake tout moelleux à la vanille et […]

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carrés au caramel et chocolat noir
Biscuits, friandises, Coin sucré

Carrés gourmands au caramel et chocolat noir – sans gluten, végan

8 mars 2020

La gourmandise que je m’apprête à vous présenter n’est pas sans rappeler ma recette de shortbread millionnaire: des carrés gourmands au caramel et au chocolat noir. Imaginez: une pâte sablée aux arômes de vanille, la puissance du chocolat noir et, entre les deux, un caramel […]

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snickers végan sans gluten et sans lait
Biscuits, friandises, Coin cru, Coin sucré

Snickers sages (bouchées crues choco/cacahuète)

23 février 2019

Il semblerait bien que j’entre dans une folie de cru… Puisque, chez moi, l’envie de chocolat succède souvent à l’envie de fruit, après ma décadente tarte crue Myrtille/coco j’ai confectionné de petites bouchées gourmandes à emporter, entre cacahuète et chocolat. Ces petites tueries à croquer […]

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mugcake cacao noisette sans lait sans gluten
Coin sucré, Gâteaux, cakes et brownies, Vapeur douce

Mugcake cacao noisette à la vapeur douce- sans gluten, sans lait

12 février 2019

Parce que les envies de gâteau ça ne prévient pas toujours, on a inventé le mugcake… il y a le traditionnel, comme ce mugcake tout choco en 1 minute 15, qui veut qu’on mélange tous les ingrédients dans une tasse et qu’on laisse la magie […]

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Coin sucré, Crèmes,entremets et yaourts

Crèmes dessert Cacao & noisette (archi onctueuses)- sans gluten, sans lait

11 novembre 2018

Je sais que ma dernière recette de crème dessert n’est pas bien vieille mais mon envie de dessert doudou a encore frappé… Cette fois j’ai eu l’éclair de génie d’ajouter à mon lait végétal une belle cuillère de purée de noisette et je me suis […]

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Coin sucré, Muffins et madeleines

Muffins Macaccino/noisettes

24 mai 2018

Macaccino, kesako? Une délicieuse boisson énergétique proposée par Iswari, la marque de super aliments dont j’ai le plaisir d’être ambassadrice (je vous en parle par ici).  Cette poudre, qui m’aide à remplacer mon sacro-saint café du petit déjeuner et à limiter ma dose de caféine […]

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