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Étiquette : healthy

breadcake à la farine de coco et farine de patate douce sans gluten sans lait
Gâteaux, cakes et brownies

Breadcake coco patate douce

31 mars 2021

Ce breadcake coco patate douce, c’est une tambouille à tester absolument! J’ai invité mon amie Dorothée à manger, elle a aussi une alimentation décalée, elle m’a tendu un joli sac de provisions dans lequel il y avait de la farine de patate douce. Je connaissais […]

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banana bread aux flocons de céréales sans gluten
Gâteaux, cakes et brownies

Banana bread aux flocons de céréales- sans gluten, sans lait

27 mars 2021

Je ne compte plus le nombre de recettes de banana bread sur ce blog…il est indécent! Banana bread à l’amande, au sarrasin, au sorgho, au lin, à l’avoine, version minis… Indécent et pourtant, ça ne m’a pas empêché de récidiver en en imaginant une nouvelle […]

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cookies avoine banane sans gluten sans lait
Biscuits, friandises, Cookies

Cookies minimalistes à l’avoine et à la banane

30 janvier 2021

Si la simplicité était un biscuit, elle serait ces cookies minimalistes à l’avoine et à la banane! Ils sont archi archi simple à réaliser et font le bonheur des goûters pressés ou des petit déj’ à emporter… Il suffit d’écraser une banane bien mûre ( […]

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Brownie au chocolat et aux speculoos, sans gluten, sans produit laitier, avec les produits céliane glutenfree
Gâteaux, cakes et brownies

Brownie au chocolat, au tofu soyeux et aux spéculoos

2 décembre 2020

Envie d’un gâteau régressif? Ce brownie au chocolat, au tofu soyeux et aux speculoos est fait pour vous! J’adore les brownies depuis la nuit des temps, il suffit de faire un tour sur le blog pour s’en apercevoir, et j’aime leur apporter une petite touche […]

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Biscuits, friandises, Coin sucré, Gâteaux, cakes et brownies

Carrés à l’avoine et aux pommes

31 octobre 2020

Petit déjeuner à emporter, goûter gourmand, ces carrés à l’avoine et aux pommes tombent à pic!  Je consomme peu d’avoine, même sans gluten, parce que cette céréale n’est pas très digeste pour moi, mais j’aime sa texture et sa saveur alors à l’occasion je l’invite […]

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Restaurant sans gluten sans lait montpellier
En vadrouille (les adresses)

Montpellier et sa région-mes bonnes adresses sans gluten et sans lait

12 septembre 2020

“Soleil, balades, plage et bons petits plats…”, ça sonne comme le verso d’une carte postale mais c’est un peu le résumé de mon escapade d’été dans le sud de la France, près de Montpellier! En vadrouille j’adore découvrir des petits endroits sympas, adaptés à mon […]

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clafoutis aux pommes et au miel
Coin sucré, Gâteaux, cakes et brownies

Clafoutis aux pommes et au miel- sans gluten, sans lait

23 juin 2020

Quand je veux un dessert léger et fruité, si je ne fais pas un invisible, je fais un clafoutis!  Clafoutis aux abricots, clafoutis aux pêches, clafoutis aux cerises, cuit au four ou à la vapeur douce, il y a sur ce blog un petit nombre […]

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galettes de patate douce sucrée
Coin sucré, Crêpes, pancakes et gaufres

Galettes de patate douce sucrées à la cannelle- sans gluten, vegan

27 avril 2020

Guest stars du brunch du dimanche: des galettes de patate douce sucrées à la cannelle. Sucrées? oui oui! On ne la présente plus dans les plats salés (soupes, gaufres, frites, purées…) mais la patate douce fait aussi des merveilles dans les préparations sucrées: il faut […]

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muffins au cacao et beurre de cacahuète
Coin sucré, Muffins et madeleines

Muffins au cacao, cœur de beurre de cacahuète- sans gluten, sans lait

26 avril 2020

Muffin, moelleux, cacao, fondant…beurre de cacahuète! Il y a des phrases qui se passent très bien de verbe! La conjugaison de toutes ces belles sonorités a résulté en un goûter terriblement gourmand: des muffins au cacao avec un cœur de beurre de cacahuète… mamamia, j’en […]

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gaufres healthy aux flocons d'avoine
Coin sucré, Crêpes, pancakes et gaufres

Gaufres healthys aux flocons d’avoine- sans gluten, végans

24 avril 2020

Gaufres healthys pour petit déjeuner gourmand, c’est parti! Cette recette contient peu d’ingrédients, j’aime les tambouilles qui vont à l’essentiel: des flocons d’avoine, de la compote, du lait végétal, un peu d’huile de coco (même pas obligé!), de la levure, et c’est tout! Pas grand […]

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