Quoi, encore de la banane? Une fois que vous aurez goûté à ce banana bread à l’amande, vous comprendrez pourquoi! Je n’en suis pas à mon premier banana bread, il y en a déjà un petit nombre de recettes par ici: aux graines de lin, […]
Goûter du jour: mini banana bread au cacao… La banane est un fruit magique, j’en fait des gaufres, des cookies, des pancakes…elle rend tout trèèèèès moelleux et trèèèèèès gourmand. Alors imaginez avec du cacao! Ces mini banana bread sont de ces gâteaux qui embaument la […]
L’histoire de cookies devenus brioches: les Cookioches. L’idée n’est pas de moi mais de Clémence, alias clemfit_run, une jeune infirmière qui déborde d’idées plus gourmandes les unes que les autres! Des tambouilles saines auxquelles elle donne des noms rigolos: flanboisier, crocpeanut….et nos fameuses cookioches! Un moment […]
Des bananes bien mûres dans mon panier de fruits, une envie de petit déjeuner gourmand à emporter, un peu d’imagination et…on obtient des muffins! Des banana muffins décadents aux pépites de chocolat! Ces petits gâteaux tout moelleux ne sont pas sans rappeler mes muffins à […]
Je pense que je pourrais sous-titrer ce blog “Quinoa et Basmati, recettes de pancakes en tout genres” au vu du nombre de versions que je vous propose de ces petites galettes à tartiner! Des fluffys pancakes, des mégas fluffys pancakes, des pancakes à la farine […]
Muffins à la banane et aux pépites de chocolat, muffins à la poudre d’amande, muffins aux pommes et à la cannelle… Je ne connais pas de meilleure façon de commencer la journée qu’en croquant dans l’un de ces petits gâteaux moelleux! Alors, pour me consoler […]
J’adore les muffins à la banane. La banane, dans un gâteau, c’est magique: ça lui donne une texture moelleuse et ça le sucre naturellement. J’ai récemment fait un banana bread aux flocons d’avoine et il n’a pas fait long feu! Après ça, il me restait […]
S’il y a un gâteau que j’aime faire en ce moment pour des petits déjeuners gourmands, c’est le banana bread. J’ai déjà quelques recettes à mon actif de ce gâteau moelleux à la banane, au sarrasin, aux graines de lin, à la farine de sorgho, […]
Un retour de vacances, une envie de pancakes, des bananes dans le panier à fruits…il n’en fallait pas plus pour que je réalise ces délicieux banana pancakes! La banane a plus d’un tour dans son sac: notre fruit magique remplace les œufs et le sucre […]
Des petits gâteaux archi moelleux (voire carrément fondants), sans céréales, sans autre sucre que celui de la banane, avec la gourmandise du chocolat… avouez que vous en rêviez! Ingrédients Pour 4 muffins 1 banane très mûre 60 gr de poudre d’amande 20 […]
