Des œufs en neige, de la coco râpée, du chocolat fondu, du génie, beaucoup d’amour, un peu de patience… des rochers coco choco à croquer! Ingrédients Pour une douzaine de rochers 50 gr de sucre complet 120 gr de coco râpée 3 […]
Sur ce blog on trouve tout un tas de recettes farfelues (des cookies à l’avocat, un brownie à la courgette…) mais sur ce blog, il n’y a pas, ou plutôt, il n’y avait pas (puisque j’y remédie aujourd’hui!) de recette de gâteau au chocolat tout […]
Ceux qui ont grandi dans les années 90 se souviennent forcément de cette pub pour des céréales qui répétait « breakfast is back« . Et bien par ici, tous les dimanches, on a notre version: brunch is back! De la même manière qu’un brunch sans pancakes est […]
Il y a des envies chocolatées qui n’attendent pas…et pour les satisfaire il y a le mugcake au chocolat! Un mug, quelques carreaux de chocolat noir (je le choisis au minimum à 70% de cacao), deux trois ingrédients supplémentaires et 1 minute 15….c’est tout ce […]
Longtemps que je n’avais pas fait la blague du » je vous laisse deviner ce qu’il y a dans mon gâteau » à mes goûteurs… Il faut dire qu’à force de minis cakes à la patate douce, de carrés fondants au potimarron et de cookies à […]
Elle est bien triste la vie de celui qui ne connaît que la farine de blé… Les petits cakes choco-lupin que je m’apprête à vous raconter en sont une belle preuve: moelleux et noisettés, on ne peut pas plus gourmand pour le goûter! Ingrédients […]
Tous les prétextes météorologiques sont bons quand il s’agit de cuisiner des cookies! Après les chewy cookies d’un dimanche de pluie voici des cookies méga moelleux au beurre de cacahuète pour jeudi gris . Equipement un mixeur un four une plaque de cuisson du papier […]
Après fêtes ou pas, la détox, dans mon monde à moi, ça n’existe pas le dimanche! Pas au petit déj’ en tout cas… Aujourd’hui on déguste avec le sourire et sans se faire prier des pancakes méga fluffly à la farine de riz. Equipement (conseillé) […]
Il y a un peu de magie de Noël dans ces petites bouchées chocolatées enneigées de coco râpée, et la magie, ça se partage! C’est parti! Ingrédients Pour une douzaine de truffes 200 g de chocolat noir à pâtisser à 70 % 100 g de lait de […]
Des muffins à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat, on en parle un peu? Ces muffins, ces muffins, ces muffins… Il aura fallut que la gourmandise du chocolat rencontre la douceur de la châtaigne pour que j’obtienne ces petits gâteaux merveilleusement moelleux qui […]
